菠萝炒饭
有剩饭但却不知怎么处理？最常见的方法之一是把它做成一碗炒饭。说起炒饭，你吃过菠萝炒饭吗？菠萝炒饭是完美的夏日大餐！现在就试试吧！
材料（3份）：
1汤匙植物油
1个蒜瓣，切碎
¼ 洋葱，切碎
¼ 红辣椒/甜椒，切丁
¼杯豌豆，冷冻
1.5杯隔夜米饭，煮熟
¾ 杯菠萝片，新鲜或罐装，沥干
¼杯洋葱，切片
½ 汤匙 蚝油
1汤匙骆驼标生抽
步骤：
- 在炒锅或大不粘锅中用高温加热油。
- 加入大蒜和洋葱，煮1分钟。
- 加入辣椒，煮1分钟。
- 加入豌豆，搅拌 30 秒。
- 加入米饭和酱汁。不断搅拌，2分钟或直到米粒从被酱汁弄湿变成焦糖状。
- 加入菠萝，搅拌 30 秒使其变热。
- 搅拌葱，然后上桌！
